Same, same but different. Mycket different.

Hot shots har blivit ett stående inslag i vinkväll Skogly/Degerman-style.
De är verkligen goda.
Snudd på löjligt goda.
Vanilj, kaffe och grädde blir en kombo som funkar förträffligt i min smak.
Att alkoholen får en härlig skjuts av värmen från kaffet är givetvis en
bidragande orsak till det förträffliga också.
Sedan tycker jag de är fina att titta på, där de är vackert skiktade i sina glas,
de där sekunderna innan de slunkit ned i magen.

Har gjort dem hemma vid tillfälle då det druckits vin också,
även då blev de grymt goda.

Fast på Casa Hawk blir de mer grymt goda än på Hyttlid.
Mycket mer grymt goda, om jag ska vara ärlig.

Nivån på grymheten av det goda visade sig hänga på kaffet.
Jag hade nog inte riktigt greppat kaffets betydelse för slutresultatet.
Vilket ju är rätt typiskt med tanke på att jag inte dricker kaffe.
Jag har absolut noll koll på det här med gott och mindre gott kaffe.

På Casa Hawk finns en kapselmaskin.
Som gör gott kaffe.
Riktigt gott kaffe.
På Hyttlid finns en kastrull, som fylls med en kopp-ish vatten (läs; jag höftar direkt
från kranen till kastrullen vad som jag gissar är en kopp ungefär).
Vattnet kokas upp, och får sällskap av pulverkaffe.
Och med tanke på att jag alltså inte dricker kaffe så har jag då ingen aning om hur
doseringen av pulvret ska gå till väga.
Utan jag blir lite som kocken i Mupparna och kör lite schnörnivörni och tadaaa: kaffe!

Min egenkomponerade dryck, som till färgen är mycket lik kaffe, och även luktar
som kaffe, fungerar absolut till hot shots.
Däremot fungerar kaffet framställt i kapselmaskinen på Casa Hawk ungefär
300 gånger bättre.
Minst.

Herregud… jag måste lära mig dosera vatten/kaffepulver rätt.
Om inte annat för att kunna servera vettiga vaniljalkoholkaffegräddiga mixer.

Kurs eftersökes.